CNN眼中的十大美食之国,第一不是中国,而是这

 新闻资讯     |      2019-12-28 14:16

自从《人生一串》播出之后,很久都没有受到食客关注的纪录片了。现在《风味人间》开播,再次吸引了食客的目光。看到纪录片当中的各种美食,让人口水直流。中国美食众多,在国人眼中,中国美食是全球第一。然而,在CNN(美国有线电视新闻网)眼中,全球十大美食之国第一名并不是中国,中国才排名第二。

不仅文化需要积淀,美食也是需要积淀的。美国建国到现在才200多年,并没有多少美食。在美国受欢迎的很多食物都是外国的,像披萨是意大利的,汉堡起源于德国。当然,美国自己也是有自己饮食的。像酸橙派、蛤蜊浓汤等,还有巧克力饼干,也都是美国的经典食物。

在CNN眼中,墨西哥饮食上是余生最明智的选择。墨西哥盛产玉米,当地很喜欢吃玉米卷饼,将各种食物填充到玉米卷饼当中,就是当地特色美食。即使是国宴上,也可以看到玉米饼的身影,而且卷的还是蚂蚱。卷玉米饼的时候,放上当地特有的摩尔酱,味道美妙至极。

提到泰国,很多人都会想到冬阴功汤。确实,泰国的冬阴功汤十分出名。泰国当地盛产香料,做菜的时候加入各种香料,一道菜可能同时品尝出酸甜苦辣咸,让味道变得复杂而又美妙。但是泰国的酸辣鱼最好不要吃,这道菜腌制好就直接食用了,很可能会引发癌症。

希腊的橄榄油最受盛名,当地认为是上天赐予他们的礼物。当时会将橄榄油滴在食物上,或者直接用面包蘸着食用,口感丰富异常。希腊还会将卷心菜于洋葱混合炖烂,与米饭一起食用。虽然管饱,但是味道很是单一。

半导体器件用焊料 印度的饭菜当中有太多的香料,与其说是吃菜,不如说是吃香料。印度当然少不了咖喱,咖喱味道浓重,受到很多食客的喜欢。印度的薄饼可以卷一起,不管是奶酪,亦或者是蔬菜,都可以一张饼卷食。印度的干锅鸡可能是为了迎合英国人的口味,很不适合大众食用。

日本的食物看起来很简单,但是极具观赏性。将生鱼片和米饭搭配之后,就成为了美味。用紫菜将米饭等卷起来,就成了寿司。日本的天妇罗以及味增汤都适合一试,但是河豚就不推荐了。河豚味道鲜美,但是有剧毒存在的可能。

CNN非常期待美国可以像西班牙一样,具有完美的享乐饮食文化。西班牙人常常是从一家酒吧喝到另一家酒吧,在吃大餐的间隙,还会吃各种小零食。西班牙的火腿以及炸甜面团,非常适合CNN的胃口。对于西班牙冷菜汤,很多人是拒绝的。虽然爽口的,但是和沙拉没有什么区别。

对于法国人,很多人认为他们非常严肃。虽然如此,但是他们对于食物是极其热爱的,毕竟米其林就是从这里诞生。法国的蜗牛、法棍、马卡龙等,受到很多人的欢迎。对于法国久负盛名的鹅肝酱,很多人难以接受,认为就是将鸭子放在黄油里面烤,并且极度压缩后得到的。

中国的饮食独特,小笼包里面有着鲜美的汤汁,一口下去鲜美可口。北京烤鸭,是 众多中国美食当中的一种。中国人见面常常问候有没有吃饭,可以说是对于食物最痴迷的国家。中国的历史很长,他们常常用食物当做逃避现实的一种手段。

意大利的饮食很简单,面条里面加上一些橄榄油,在配上一些打算,如果不嫌麻烦,可以自爱加上番茄或者培根,美食就完成了。不管是烹饪亦或者是食用都很简单。意大利菜,对于烹饪新手来说,就是福利。如果不知道吃什么,来上一份意大利面就好。披萨对于单身人员,亦或者是大学生来说,都是很好的食物选择。